Kleingartenverein Heiligenstadt, Hintergärtengasse, 1190 Wien
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Ausflug zum Weingut Cobenzl
Die Heiligenstädter auf dem Weingut
Punkt 18.00 Uhr begann die Führung durchs Weingut am Cobenzl. Ing. Thomas Podsednik, der seit 1988 das Weingut der Stadt Wien leitet, begrüßte uns auf das Herzlichste.
Wir erfuhren, dass seit 2001 auch der Landwirtschaftsbetrieb der Stadt Wien dem Landgut angeschlossen ist. Rund 35 Hektar werden im 19. und 21. Bezirk bewirtschaftet. 2/3 der Fläche liegen im 19. Bezirk, hauptsächlich in Grinzing und am Nußberg.
Der Ertrag von bis zu 150.000 Liter kann sich sehen lassen. Nach der Führung wurde der feine Rebensaft auch ordentlich verkostet. Thomas Podsednik und sein Kellermeister Georg Königshofer waren dafür verantwortlich, dass so mancher den "Pfefferigen Abgang" oder "Erdbeergeruch" auch nachvollziehen konnte. Nach der Verkostung wartete ein Heurigenbuffet auf uns.
So gegen 21.45 Uhr verließen die Letzten den Cobenzl und ließen sich mit dem Autobus (38 A) nach Hause führen.
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Wir erfuhren, dass seit 2001 auch der Landwirtschaftsbetrieb der Stadt Wien dem Landgut angeschlossen ist. Rund 35 Hektar werden im 19. und 21. Bezirk bewirtschaftet. 2/3 der Fläche liegen im 19. Bezirk, hauptsächlich in Grinzing und am Nußberg.
Der Ertrag von bis zu 150.000 Liter kann sich sehen lassen. Nach der Führung wurde der feine Rebensaft auch ordentlich verkostet. Thomas Podsednik und sein Kellermeister Georg Königshofer waren dafür verantwortlich, dass so mancher den "Pfefferigen Abgang" oder "Erdbeergeruch" auch nachvollziehen konnte. Nach der Verkostung wartete ein Heurigenbuffet auf uns.
So gegen 21.45 Uhr verließen die Letzten den Cobenzl und ließen sich mit dem Autobus (38 A) nach Hause führen.
Weinverkostung
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